有机产品需要符合以下条件:
· 原料来自有机农业生产体系
· 加工、包装、运输、贮存、销售过程中不受污染
· 完善的质量控制和跟踪审查体系
· 生产过程中对生态破坏和环境污染最小
· 独立的机构
有机产品的基本要求
· 生产基本要求:生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等禁用物质;种子或种苗未经基因工程技术改造过;生产基地应建立长期的土地培肥、植物保护、作物轮作和畜禽养殖计划;生产基地无水土流失、风蚀及其他环境问题;作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中应避免污染;在生产和流通过程中,必须有完善的质量控制和跟踪审查体系,并有完整的生产和销售记录档案。
· 加工和贸易基本要求:
原料来自获得有机的产品和野生(天然)产品;获得有机的原料在最终产品中所占的比例不少于95%;只允许使用天然的调料、色素和香料等辅助原料和有机标准中允许使用的物质,不允许使用人工合成的添加剂;有机产品在生产、加工、贮存和运输的过程中应避免污染;加工和贸易全过程必需有完整的档案记录,包括相应的票据。
有机产品的益处
· 用自然、生态平衡的方法从事农业生产和管理,保护环境,满足人类需求,实现可持续发展;
· 顺应国际市场潮流,扩大有机农业生产及有机产品出口,提高产品市场竞争力;
· 满足国内"绿色"、"环保"的消费需求;
· 保护生产者,特别是通过有机产品的增值来提高生产者的收益,同时有机是消费者可以信赖的重要证明。
培训对象:食品企业、食品相关企业、农产品生产、加工及贸易企业的相关产品人员。
【课程内容】:
1、有机农业综述
2、国内外有机技术标准以及我国有机农业的管理和政策
3、我国开展有机产品推广和的必要性和深远意义
4、有机食品基地建设方法及要求
5、有机管理体系的建立和运行
6、成为有机产品检查员应该具备的素质
【培训流程】:注册报名→交纳费用→学习考试→取得证书
【考核发证】:严格执行考试要求,合格者颁发认可的有机产品管理体系内部审核员资格证书,证书电子注册,网上查询真伪,全国企业通用。
【培训费用】:500元(电子教材)
【证书】:证书学员照片和身份号加盖防伪钢印,独有编号,网上查询,全国通用。
【报名资料】:报名请交纳一寸彩照2张/每证、身份证复印件1张。
【地址】:昆山市柏庐南路58号
【电话】: 13776345384
【联系人】:马老师